Menu – Gomide
Conheça o menu preparado pelo Chef César Santos, do restaurante Oficina do Sabor (Recife – PE)
Boas vindas:
Caldinho de camarão / Rolinho de tapioca / Queijo com ervas
Entrada:
Queijo arretado de bom – queijo mineiro banhado na farinha de castanha com mix de
pimentões e secos
Prato principal:
File de carne de sol com purê de macaxeira e farofa de jerimum
Sobremesa:
Doces pernambucanos – cartola, bolo de rolo, bolo Souza Leão com calda de café com
vinho do porto / Sorvete de tapioca com calda de mel de engenho
Valor: R$99,00*
*Os valores podem ser alterados sem aviso prévio.
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