Vecchio Sogno
Convidada
Chef Ariani Malouf – Cuiabá
RESTAURANTE
MAHALO
Especialidade: Cozinha contemporânea
Presidente Castelo Branco, 359
Quilombo, Cuiabá-MT
Tel: (65) 30287700 / 99620438
www.mahalocozinhacriativa.com.br
Sempre em busca do equilíbrio entre o sabor e o prazer, o restaurante Mahalo Cozinha Criativa é pioneiro no quesito contemporaneidade na capital de Mato Grosso. O nome Mahalo veio do Havaí e comunica o alto astral e o espírito inquieto da Chef Ariani Malouf. Anfitriã e mestra em explorar temperos e combinações incomuns, ela é uma verdadeira alquimista em realçar sabores e exaltar o melhor de cada ingrediente. Ariani descobriu seu talento ainda menina, quando admirava os dons culinários de sua mãe, Leila Malouf. Com o incentivo da família, foi para Paris estudar culinária. Na França, ela iniciou seu trajeto em busca das melhores técnicas. Continuou viajando ao redor do mundo em busca de novos temperos e passou por restaurantes renomados do Brasil e do mundo.
Hotéis Arco
Congratulações pelo delicioso menu apresentada pela adorável Chef Ariani. Em três anos de festival, pela primeira vez, fomos premiados não só pela qualidade e sabor, mas também pela variedade de ingredientes e pratos. Espero que em 2012 essa talentosa brasileira de raízes libanesas possa nos presentar novamente com o ar de sua graça em uma das casas de BH. Parabéns ao pessoal do VECCHIO SOGNO pela acertado convite! Cordial abraço, Marcelo.
Olá Marcelo, ficamos felizes por ter gostado e esperamos que continue cativo ao festival.
Realmente a Chef Ariani foi uma estrela junto ao Vecchio Sogno.
Obrigado!